Recette de galettes de carottes

Ingrédients :

- 4 carottes

-1 cuillère à soupe de graine chia

-1 œuf

-1 gousse d’ail

-Epices : curcuma paprika ou autre en fonction de vos goûts

Recette:

1^ère étape

-Éplucher et râper les carottes dans un saladier

2^ème étape

-Mélanger les carottes y ajouter un œuf, une cuillère à soupe de graine de chia, l’ail écrasé, du curcuma et du paprika ( ou autre) continuer de mélanger.

3^ème étape

-Dans une poêle disposer le mélange dans une forme métallique ronde et laisser cuire à feu doux.

-Déguster